Interrogé sur une radio suisse ce week-end, Peter Brabeck, le PDG de Nestlé a fait part de ses inquiétudes quant à la pénurie possible d’eau dans le monde.

Invité de DRS, une radion suisse alémanique, Peter Brabeck s’inquiétait du fait qu’aujourd’hui on soit déjà obligé d’avoir recours aux réserves fossiles d’eau, les réserves renouvelables ne suffisant plus.

Selon le PDG d’un des plus grands groupes agroalimentaires du monde, le développement des biocarburants serait en cause dans cette pénurie d’eau, l’eau étant la matière première la plus importante pour l’agriculture. La fabrication d’un litre de biocarburant nécessite quelques 9000 litres d’eau.