Huit enfants et trois adultes ont été victimes d’une intoxication alimentaire à la salmonelle en Charente-Maritime. Un d’entre-eux est dans un état jugé plutôt préoccupant.

Les huit enfants intoxiqués ont été hospitalisés et six d’entre-eux restaient toujours aux soins en fin d’après-midi hier. Selon le communiqué de la préfecture, « il a été identifié chez deux des enfants un germe de la famille des salmonelles. La recherche bactériologique est en cours pour déterminer le typage du germe« .

Pour la préfecture « Les aliments qui seraient à l’origine de l’infection ont été consommés lors d’un goûter d’anniversaire, qui comprenait des crêpes et de la crème Chantilly« .