Le bisphénol A est désormais interdit en France dans les biberons ainsi que dans tous les contenants alimentaires destinés aux enfants de moins de trois. Et heureusement si l’on en croit les résultats d’une étude américaine menée par des chercheurs de l’Université de New-York. Selon eux, le bisphénol A pourrait provoquer des troubles rénaux et cardiaques chez les enfants et adolescents exposés.
Il est désormais interdit dans les contenants alimentaires des plus jeunes, mais on retrouve aujourd’hui encore en France ou aux Etats-Unis, des traces de bisphénol A dans 92% des urines des enfants de 6 ans. Et, l’équipe du Dr Leonardo Trasande de l’Université de New-York, qui a analysé les urines de plus de 700 enfants et adolescents de 6 à 19 ans, a constaté un ratio albumine/créatinine plus important chez ceux dont le taux de bisphénol était le plus élevé. Or, ce ratio est un marqueur potentiels de troubles rénaux ou cardiaques.
Le bisphénol A serait également à l’origine de stress oxydatif au niveau des cellules.
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