• Viande de cheval : au tour des boulettes Ikea !

    Après Findus, Picard… c’est au tour du géant suédois Ikea de retrouver des traces de viande de cheval dans les célèbres boulettes de viande qu’il commercialise dans les restaurants de l’enseigne dans quinze pays d’Europe. Une nouvelle marque se retrouve aujourd’hui éclaboussée par le scandale de la viande de cheval. C’est en effet au tour […]
  • La bactérie responsable du botulisme dans des conserves ?

    La direction générale de la consommation suspecte la présence d’une bactérie Clostridium botulinum, dans des conserves de la marque « La Corbeille des Saveurs » et « La Marmite des Saveurs ». Cette bactérie peut provoquer des cas de botulisme, une maladie neurotoxique. La DGCCRF suspecte la présence d’une bactérie, le Clostridium botulinum, dans des conserves fabriquées par l’entreprise […]
  • Delphine Batho pour l’émergence des énergies marines

    A l’occasion de sa visite du Raz Blanchard dans la région de Cherbourg, Delphine Batho, la ministre de l’Écologie a présenté le programme de travail du gouvernement pour accélérer l’émergence des énergies marines. La France a pour ambition d’être leader dans le domaine des énergies marines. Le pays dispose d’un potentiel considérable : le deuxième gisement […]
  • Fraude généralisée de l’étiquetage des poissons

    Vous avez aimé les lasagnes au cheval, vous aimerez le scandale américain de l’étiquetage des poissons. Un tiers des poissons consommés aux Etats-Unis seraient mal étiquetés, et l’objet d’une gigantesque fraude selon une étude publiée par l’ONG américaine Oceana. Les consommateurs de poissons ont du « sushi » à se faire. Réalisée par une association […]
  • Barack Obama constitue son équipe environnementale

    Alors qu’il promettait un second mandat plus tourné vers l’environnement, et notamment vers la lutte contre le changement climatique, Barack Obama finalise actuellement la composition de l’équipe qui appuiera son action dans ce domaine. La Bostonienne Gina McCarthy est d’ores et déjà pressentie à la tête de l’EPA, l’agence américaine de protection de l’environnement. Il […]
  • Déchets : fuites radioactives sur un ancien site nucléaire américain

    En fin de semaine dernière, les autorités américaines ont décelé des fuites radioactives sur des citernes de stockage de déchets nucléaires, enfouies sous-terre sur le site d’Hanford dans le nord-ouest des États-Unis. Le département américain de l’énergie a alerté en fin de semaine dernière Jay Inslee, le gouverneur de l’Etat de Washington que des fuites […]
  • Les Européens moins exposés au tabagisme passif

    Selon un rapport publié en fin de semaine par la Commission, la protection contre la fumée de tabac secondaire s’est considérablement améliorée dans l’Union. En 2012, 28 % des Européens y ont été exposés dans les débits de boissons, chiffre en forte baisse par rapport aux 46 % de 2009. L’exposition à la fumée de cigarette recule […]
  • Scandale de la viande : une facture d’un million d’euros pour Findus

    Premier éclaboussé par le scandale de la viande de cheval, Findus annonce aujourd’hui que cette affaire lui aurait déjà fait perdre près d’un million d’euros. Le spécialiste du surgelé a été le premier à retrouver de la viande de cheval dans ses plats cuisinés à base de b?uf. Premier touché par le scandale de la […]
  • Deux ou trois cafés quotidiens pour vivre plus longtemps

    Selon l’information révélée aujourd’hui par le quotidien Top Santé, boire deux à trois tasses de café après 50 ans, permettrait de vivre plus longtemps. Le café réduirait en effet le risque d’infarctus, d’infection respiratoire ou de diabète de 10 à 15%. Top Santé révèle aujourd’hui les conclusions d’un enquête plutôt surprenante. Des chercheurs américains de […]
  • Obésité : le grand boom de la chirurgie

    L’épidémie d’obésité dont souffrent des milliers d’Américains, et qui se répand également en France a pour effet secondaire un véritable boom du recours à la chirurgie. En France, selon les chiffres de l’Assurance maladie,  les interventions chirurgicales , dont certaines  pourtant irréversibles, ont doublé en 5 ans pour concerner aujourd’hui plus de 30.000 patients. La […]