Jean-Michel Lecerf, médecin spécialiste en endocrinologie et maladies métaboliques, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, membre du comité OCHA, auteur de plusieurs centaines de publications scientifiques et d’une dizaine de livres sur la nutrition dont le dernier publié en 2013 « A chacun son vrai poids » aux Editions Odile Jacob. Le nutritionniste revient […]
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