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Environnement : la crise agricole a-t-elle bon dos ?
Au moment même où le président de la République se rendait hier dans l’Essonne pour parler aux agriculteurs, en l’absence remarquée de Jean-Michel Lemétayer, différentes organisations réunis sous la dénomination Groupe PAC 2013 ont souhaité alerter Nicolas Sarkozy et l’opinion publique sur les dernières prises de positions inquiétantes du président de la FNSEA, vis-à-vis de […] -
« Je suis pour la suppression du ministère de l’Agriculture »
Dr Laurent Chevallier, praticien attaché au CHU de Montpellier et président de la commission alimentation du Réseau Environnement Santé (RES). Il vient de publier un ouvrage « Mes ordonnances alimentaires. Comment vous soigner par une bonne alimentation » (éd. Les liens qui libèrent). Votre ouvrage propose de se soigner grâce à son alimentation, comment passez-vous du préventif […] -
La luzerne déshydratée vend 650 000 tonnes de quotas d’émission de CO2
Au titre des économies d?énergie qu’elle s’est engagée à réaliser sur la période 2008-2012, la filière luzerne déshydratée a reçu, dans le cadre des projets domestiques, l’agrément du ministère de l’Ecologie pour recevoir des Unités de Réduction des Emissions de CO2. 650 000 tonnes de CO2 pourront ainsi être valorisées au prix de 10,5 ?/t […] -
Xynthia : sur les plages abandonnées, coquillages et crustacées
Xynthia n’a pas épargné les ostréiculteurs de la côte Atlantique. Après avoir déjà payé un lourd tribut à la tempête fin février, les professionnels viennent d’apprendre l’interdiction jusqu’à nouvel ordre, du ramassage, de la commercialisation et de la consommation de leurs coquillages. Déjà particulièrement fragilisée, l’ostréiculture en Charente-Maritime et en Vendée subit la double peine. Le […] -
Agriculture conventionnelle et biologique : les producteurs affaiblis face à la concurrence européenne
Par le Collectif sauvons les fruits et légumes de France, créé en novembre 2007 pour sortir les producteurs de l’impasse réglementaire dans laquelle ils se trouvent. Il rassemble des producteurs de la France entière, membres de toutes les filières et de toutes les sections professionnelles pour sensibiliser l’opinion et les pouvoirs publics aux menaces qui […] -
Les poulets, principaux vecteurs des infections alimentaires
Plus de 3 poulets sur 4 seraient contaminés par des bactéries dangereuses comme la salmonelle, selon une récente étude publiée par l’EFSA, l’Autorité européenne de sécurité des aliments. Ces résultats inquiétants soulignent l’importance d’une bonne hygiène en cuisine, dans la manipulation des aliments, et en l’espèce d’une cuisson suffisante des poulets. L’EFSA (ou AESA en […] -
Plus de rigueur pour le bien-être animal
La réglementation européenne en matière de bien-être animal doit être appliquée de façon plus rigoureuse, en renforçant les contrôles et les amendes, a déclaré la commission de l’agriculture, mercredi dernier. Les députés se sont félicités de la diminution, à la suite d’une interdiction au niveau de l’Union européenne, de la présence d’antibiotiques dangereux dans l’alimentation […] -
L’EFSA veut renforcer son expertise dans les OGM
Critiquée par les écologistes pour sa partialité supposée en matière d’OGM, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (AESA ou EFSA) a lancé une consultation publique pour affiner et renforcer son expertise en matière de risques pour l’environnement des plantes génétiquement modifiées (GM). L’EFSA a produit un document d’orientation actualisé pour évaluer l’impact des plantes GM […] -
L’Inra veut transformer la paille en or
Le projet de bioraffinerie de deuxième génération a été officiellement lancé au Salon de l’agriculture qui s’est tenu à Paris il y a quelques jours. Porté par l’Inra et la Commission européenne, BiocoRe veut utiliser les molécules non alimentaires des plantes agricoles pour produire des biocarburants et du plastique. Elle devrait produire des carburants et […] -
AGRICULTURE ? La face sombre des biocarburants
Les biocarburants pourraient doper l’agriculture européenne mais affamer encore un peu plus les pays les plus pauvres. C’est en substance la conclusion d’un rapport remis récemment à la Commission européenne, dont se fait l’écho l’agence Reuters. Bruxelles voudrait d’ici 2020 que 10% du carburant utilisé dans les transports soit issu d’énergies renouvelables comme les biocarburants. […]
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