-
NOMINATION – Luc Guyau à la F.A.O.
Bruno Le Maire, le ministre de l’Agriculture et de la Pêche, se réjouit de l’élection de Luc Guyau au poste de président indépendant du conseil de l’Organisation des Nations-Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture. Issu de la société civile, agriculteur et syndicaliste, Luc Guyau préside depuis 2001 l’Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture françaises, où il prône […] -
L’Europe va modérer la consommation de certains colorants alimentaires
L’autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a décidé de réduire les doses journalières acceptables (DJA) pour 3 colorants alimentaires artificiels, suspectés de favoriser l’irritation de la peau et l’hyperactivité chez les enfants. Après examen de 6 colorants alimentaires, le groupe scientifique de l’Autorité européenne de sécurité des aliments en charge des additifs (groupe ANS) […] -
Vigilance nationale autour des compléments alimentaires
En juillet 2009, la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires a confié à l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments « la mise en oeuvre du système de vigilance sur les nouveaux aliments, les compléments alimentaires, les aliments qui font l’objet d’adjonction de substances à but nutritionnel ou physiologique ainsi que sur les produits destinés à […] -
ALIMENTATION ? Une consultation publique sur les arômes alimentaires
L’autorité européenne de sécurité des aliments annonce le lancement d’une consultation publique sur un document d’orientation relatif aux arômes alimentaires. Le groupe scientifique de l’EFSA sur les matériaux en contact avec les aliments, les enzymes, les arômes et les auxiliaires technologiques (CEF) a lancé une consultation publique sur un projet de document d’orientation relatif aux […] -
OGM : le HCB propose un seuil maxi de 0,1%
Le Haut Conseil des biotechnologies a rendu hier son avis sur la définition des filières dites « sans OGM ». Il avait été saisi le 15 juin dernier par plusieurs ministres du gouvernement dont Jean-Louis Borloo , Chantal Jouanno, mais aussi Christine Lagarde ou Valérie Pécresse. Le HCB, mis en place en avril, un an et demi […] -
Mieux contrôler la présence d’arsenic dans les aliments
L’agence européenne de sécurité des aliments s’inquiète des risques sanitaires que représente la présence d’arsenic dans les aliments. L’EFSA recommande de réduire l’exposition à l’arsenic inorganique que l’on retrouve notamment dans les céréales ou encore les aliments diététiques. Le groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire (groupe CONTAM) de l’EFSA vient de publier […] -
Pesticides : l’Afssa étudie le niveau de protection du consommateur français
Après la mise en place d’une nouvelle réglementation européenne relative aux limites maximales de résidus de pesticides dans les aliments, l’Afssa a réalisé une étude sur l’impact de cette nouvelle réglementation sur le niveau de protection du consommateur français. Au 1er septembre 2008, une nouvelle réglementation européenne relative aux limites maximales de résidus (LMR) de […] -
« On est du côté de la barbarie vis à vis des animaux »
Fabrice Nicolino, journaliste indépendant, co-auteur de « Pesticides, révélations sur un scandale français ». De l’élevage intensif et concentrationnaire à la barbarie quotidienne des abattoirs, en passant par les expériences effroyables et surréalistes de savants fous de l’Inra, Fabrice Nicolino propose dans son nouveau livre « Bidoche, l’industrie de la viande menace le monde », […] -
Pour vaincre la faim dans le monde, l’agriculture mondiale devra croître de 70%
Plus d’un milliard de personnes souffriraient de la faim dans le monde. La FAO vient d’ouvrir à Rome aujourd’hui la semaine mondiale de l’alimentation qui devrait déboucher sur le lancement d’un partenariat mondial pour développer l’agriculture dans les pays en développement. L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture prépare le sommet alimentaire fixé 16 […] -
Reconsidérer les risques du Bisphénol A et du PFOA sur la santé
Le Réseau Environnement Santé veut relancer le débat sur les dangers pour la santé du Bisphenol A et du PFOA. Après le dernier avis rendu par l’Afssa, l’association écologiste demande que la nocivité de ces perutrbateurs endocriniens soient enfin prise en compte. Fin juillet, l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) avait considéré que […]
Commentaires récents