L’aquaculture représente une alternative intéressante à la pêche intensive et au problème des quotas. Convaincue globalement des vertus de cette démarche , l’Union européenne devrait prochainement définir une politique plus ambitieuse dans ce domaine en insistant notamment sur un soutien politique plus marqué, des règles plus claires et plus de transparence dans l’étiquetage. Pour le […]
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