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Les v�t�rinaires et les fermiers particuli�rement expos�s aux staphylocoques dor�s
L’Autorit� europ�enne de s�curit� des aliments (EFSA) vient de publier un avis sur l’incidence sanitaire de Staphylococcus aureus r�sistant � la m�thicilline (SARM) chez les animaux et dans les aliments. Si l’EFSA ne constate pas de danger av�r� en terme de consommation, elle insiste sur l’exposition des v�t�rinaires et des fermiers � cette bact�rie dangereuse, […] -
Pour une ma�trise de l’activit� laiti�re
Michel Barnier a cl�tur� hier l’assembl�e g�n�rale de la f�d�ration nationale des producteurs laitiers qui se tenait au Mans. A cette occasion, il a constat� la situation d�grad�e du march� laitier et la n�cessit� de ma�triser la production dans les mois qui viennent. Michel Barnier a rappel� l’importance des outils communautaires et la d�cision prise […] -
La forêt amazonienne menacée par le développement intensif de l’élevage au Brésil
Greenpeace a publié hier, à l’occasion du Forum Social Mondial de Belém, au Brésil, un rapport édifiant sur les impacts directs du développement de l’élevage sur la déforestation en Amazonie. Le rappoprt de Greenpeace baptisé « L’empreinte de l’élevage en Amazonie dans le Mato Grosso : l’Etat de la destruction » propose une série de […] -
La Listeria tue encore beaucoup trop
Un rapport européen vient de publier un rapport signalant une augmentation importante des cas d’infections à Campylobacter chez les humains, tandis que les salmonelloses sont en baisse et que la listériose suscite toujours des inquiétudes. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) ont […] -
L’Afssa rend un avis rassurant sur le porc irlandais
L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) qui avait été saisie pour avis par Michel Barnier sur l’évaluation du risque lié à la consommation de viande de porc en provenance d’Irlande contaminée par les dioxines vient de rendre son avis. Ses conclusions confirment que « la surexposition limitée dans le temps aux dioxines apparaît très faible […] -
Du porc irlandais contaminé à la dioxine
Le chef des services vétérinaires irlandais a annoncé hier que de la viande de porc irlandaise contaminée à la dioxine pourrait avoir été exportée dans 25 pays étrangers. Paddy Rogan expliquait sur les ondes irlandaises ce week-end, « nous pensons que c’est de l’ordre de 20 à 25 pays » qui pourrait avoir importé du porc contaminé. […] -
Les mesures de précaution renforcées autour de la tremblante ovine
Un communiqué officiel du ministère de l’Agriculture publié aujourd’hui nous informe que l »AFSSA et l’AESA viennent de rendre publics deux avis concordants qui font état de la transmission de l’agent de la tremblante des petits ruminants, maladie de la famille des encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST), à des agneaux génétiquement sensibles à cette maladie nourris avec […] -
L’Inra propose une digestion plus écologique aux bovins
Face au problème représenté par les émissions de méthane par les bovins et leurs effets sur le réchauffement climatique, l’Inra de Clermont-Ferrand propose une nouvelle solution d’origine alimentaire. L’Organisation des Nations-Unies pour l’alimentation et l’agriculture, la FAO, annonce que l’élevage bovin participerait pour 37% aux émissions de méthane, gaz à effet de serre. Le quotidien […] -
ELEVAGE – François Fillon et Michel Barnier inaugure la 22e édition du SPACE
Le SPACE 2008 ouvre ses portes aujourd’hui à Rennes en présence de Michel Barnier mais également du premier ministre François Fillon. Le SPACE, un des plus grand salon d’élevage français et l’un des principaux en Europe souhaite conserver une nouvelle fois cette année sa place de carrefour mondial de l’élevage. Près de 100.000 visiteurs professionnels […] -
Bretagne : la guerre contre les nitrates n’est pas gagnée
Le rapport « Filière porcine et développement durable » réalisé par à l’initiative de l’Inspection générale de l’environnement et du Conseil général de l’Agriculture révèle que la lutte contre les nitrates est encore loin d’être gagnée. La reconquête de la qualité de l’eau est une des priorités en Bretagne Or, selon ce dernier rapport publié, il semblerait […]
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