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Dans les vignobles de Chablis, la peur des gelées printanières récurrentes s’installe
Pour les vignerons français de Chablis, le gel printanier qui a frappé leurs vignobles dans le nord-est de la Bourgogne ce week-end a un goût amer de déjà-vu. Tout comme à la même époque l’année dernière, les vignerons et leurs ouvriers ont dû se précipiter à l’aube et placer des centaines de bougies tout le […] -
Les producteurs français de betterave sucrière craignent que le gel ait ruiné jusqu’à 10% de la production
Le temps exceptionnellement froid cette semaine pourrait avoir gravement endommagé jusqu’à 10% de la superficie betteravière française, obligeant potentiellement les agriculteurs à replanter les champs touchés, a déclaré le groupe de producteurs CGB. Dans son évaluation initiale, le CGB a estimé qu’entre 10 000 et 40 000 hectares de betteraves à sucre récemment semées avaient […] -
Les vignerons français innovent pour sauver la récolte 2021 des gelées de début de saison
Les vignerons français ont allumé des bougies et brûlé des balles de foin pour essayer de protéger leurs vignobles des fortes gelées printanières, la prévision de nuits plus froides cette semaine faisant craindre de graves dommages et une perte de production. Les températures ont chuté jusqu’à – 5 degrés pendant la nuit dans les régions […] -
L’industrie mondiale du vin pourrait ne pas s’améliorer avec les années
En 2017, la production mondiale de vin a atteint son plus bas niveau depuis 60 ans en raison de l’évolution du climat mondial, selon l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). La production annuelle de vin a augmenté l’année dernière en Argentine, en Australie et en Afrique du Sud, mais en baisse en […]
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