Archives de mots-clés: listeria

  • Fil Info

    Listeria : Carrefour rappelle un lot de fromages de brebis

    Dans un communiqué, le groupe Carrefour a annoncé samedi soir devoir rappeler un lot de fromages de brebis de la marque Reflets de France, lot au sein duquel la bactérie listeria aurait été décelée. Carrefour a donc rappelé un lot de fromages au lait cru de brebis Pérail, potentiellement contaminé par la listeria. L’enseigne qui […]
  • Général

    Découverte de listeria dans un milkshake Quick à Toulouse

    Le restaurant Quick de Toulouse-Vauquelin a procédé hier à l’information des consommateurs suite à la mise en évidence de Listeria monocytogenes dans un milkshake fabriqué le 9 juillet, et prélevé le jour-même. Le restaurant a cessé de fabriquer des milk-shakes dès réception des résultats d’analyse, le 16 juillet. Toutefois, les glaces fabriquées dans ce restaurant […]
  • Saumon fumé
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    Listeria : alerte dans 3 lots de saumon fumé

    La société française de produits alimentaires King Sea Food a rappelé 3 lots de saumon fumé et de pavé de saumon mi-fumé, vendus sous 5 marques différentes, pour cause de contamination à la listeria.

  • Listeria : des melons contaminés font 23 morts aux Etats-Unis

    Des melons contaminés par la listeria ont fait au moins 23 morts aux Etats-Unis et infecté 93 autres personnes. Ces chiffres font de cet épisode d’intoxication alimentaire, un des plus meurtrier du pays depuis 1998. Selon le nouveau bilan des Centres américains de contrôle et de prévention des maladies, la contamination de melons par la […]

  • LISTERIA – Des oreilles de porc contaminées

    La société Roussillon Salaisons, fabricant de charcuteries et plats cuisinés à Perpignan, a annoncé hier le retrait ou rappel de sachets d’oreilles de porc cuites importées d’Espagne et commercialisées dans le sud de la France dans les magasins Leader Price. Ces sachets seraient contaminés par la listeria monocytogenes. Les personnes ayant acheté des sachets d’oreilles […]

  • Alerte à la Listeria: Carrefour rappelle des fromages au lait cru

    Carrefour a décidé de rappeler deux de ses produits fromagers, distribués dans tous ses magasins français, après la découverte d’une contamination de ces produits par la bactérie Listeria Monocytogènes.Le délai d’incubation peut courir jusqu’à 8 semaines. Après la découverte d’une contamination à la Listeria monocytogènes dans deux lots de produits fromagers commercialisés dans un supermarché […]

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