• Cooperl: prison avec sursis requise dans l’affaire de fraude aux salmonelles

    Six salariés du groupe coopératif breton Cooperl, soupçonnés d’avoir maquillé des résultats d’autocontrôles de façon à commercialiser de la viande contaminée aux salmonelle, comparaissaient devant le tribunal correctionnel de Saint-Brieuc. De la prison avec sursis est requise à leur encontre. Entre 2010 et 2012, six salariés de la Cooperl auraient maquillé des résultats d’autocontrôles, de […]
  • Salmonelle : des sachets de persil Florette potentiellement contaminés

    Le groupe Florette, spécialisé dans les salades et légumes prêts à l’emploi, a annoncé dimanche avoir rappelé des sachets de persil plat et de persil-ciboulette au nom du principe de précaution, en raison de la présence potentielle de salmonelles. Après une suspicion de contamination par des salmonelles, le groupe Florette a donc procédé au rappel […]
  • Alerte aux salmonelles dans du reblochon

    Deux sociétés de fabrication de reblochon laitiers ont décidé d’appliquer le principe de précaution et de retirer certains de leurs produits de la vente suite à une suspicion de présence de salmonelles dans les fromages. La société Fromageries Pochat et Fils et Société laitière des Hauts de Savoie fabriquent et commercialisent des reblochons laitiers. Elles […]
  • SALMONELLES – Leclerc rappelle des steaks hachés

    Les centres Leclerc de Haute et Basse Normandie rappellent des lots de steaks hachés surgelés en raison d’une contamination par des salmonelles. Les steaks hachés concernés sont des surgelés de marque ECO + livrés aux magasins Leclerc des deux régions concernées le 16 septembre dernier, et mis en rayon le 5 octobre. Les lots contaminés […]
  • Les salmonelles attaquent des lots de saucisse sèche

    Le signalement d’intoxication alimentaire par des salmonelles chez 90 personnes, réparties sur le territoire national, dont certaines en lien avec la consommation de produits de charcuterie, est en cours d’investigation par les autorités sanitaires. Selon la Direction générale de la santé et la Direction générale de l’alimentation, les derniers cas ont été identifiés mi-mai. Les […]
  • Novalac suspecte la présence de salmonelles dans un lot de lait en poudre

    Le laboratoire Novalac qui produit du lait pour nourrissons et enfants en bas âge a rappelé hier un lot de lait en poudre de marque AR Digest. Rien à voir avec l’affaire de la mélamine qui a contaminé le lait maternisé produit en Chine. Ici, le laboratoire suspecte la présence de salmonelle dans ce lot. […]