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Alerte à la listeria dans la ricotta
La Direction Générale de l’Alimentation a fait procéder au retrait de la vente de : « Ricotta Salata », fromage d’origine italienne produit par les établissements Onida Cosmina. Plusieurs contrôles officiels réalisés par les autorités allemandes ont mis en évidence, dans ces produits, la présence de Listeria monocytogenes à des taux élevés. Tous les lots […] -
L’Afsset propose de nouvelles valeurs pour la qualité de l’air intérieur
L’agence française de sécurité sanitaire de l’environnement et du travail (Afsset) vient de proposer quatre nouvelles valeurs guides de la qualité de l’air intérieur (VGAI) pour le benzène. Très présent dans l’air intérieur comme extérieur, le benzène est un molécule volatile et cancérigène. Il provient de nombreuses sources et principalement de produits en contenant (produit […] -
La fertilité masculine se dégrade aussi avec l’âge
A l’occasion de la conférence de la Société européenne de Reproduction humaine et d’Embryologie qui se tenait ce week-end à Barcelone, des chercheurs français ont révélé que non seulement la stérilité féminine augmentait avec l’âge, mais la stérilité masculine également. Selon Stéphanie Belloc, chercheur français du Centre Eylau pour la Reproduction assistée, interrogée par Reuters, […] -
Pas de portable avant le collège
Un mois après un appel à la prudence, Roselyne Bachelot, la ministre de la Santé, conseille « de retarder le plus possible l’achat du portable, après l’entrée au collège si possible ». Mais, en l’absence de données précises, elle estime qu’il ne faut pas l’interdire. La ministre demande néanmoins de suivre les recommandations officielles du ministère de […] -
Le LIA étudiera les nanotechnologies, l’environnement et la santé
Fruit d’un partenariat franco-québécois, la création du laboratoire international associé (LIA) sera officiellement annoncé le 4 juillet à Montréal. Ce laboratoire étudiera notamment les applications des nanotechnologies pour la santé et leurs effets sur la santé. Ce laboratoire ne sera pas créé ex nihilo mais réunira les équipes de laboratoire existants dont le CNRS, l’INSA […] -
Veolia Eau distinguée par l’OIT
La filiale Eau de Veolia Environnement a été distinguée par l’Organisation Internationale du Travail, l’OIT, à Séoul en Corée. Cette distinction vient souligner la démarche de Veolia Eau reconnaissant la santé et la sécurité au travail comme des droits humains fondamentaux. En préambule au 18e Congrès Mondial sur la Sécurité et la Santé au Travail, […] -
Quant télé rime avec obésité
L’environnement télévisuel a une influence considérable sur les plus jeunes. Ainsi, à l’occasion des 46èmes Journées d’études de l’Association des Diététiciens de langue française, Marie-Laure Frelut, une pédiatre, a relié la consommation excessive de télévision et l’obésité des enfants. Selon Marie-Laure Frelut, dont les propos sont repris sur le site « Destination Santé », « plus les enfants […] -
Le café contre les maladies du foie
Des chercheurs de l’Université technique de Rhénanie-Westphalie d’Aix-la-Chapelle (RWTH) ont prouvé que la consommation de café permettait de ralentir certaines maladies du foie. Ils ont montré que la caféine permettait d’augmenter le taux d’adénosine monophosphate cyclique (AMPc), molécule qui inhibe le CTGF (Connective Tissue Growth Factor), facteur de croissance des tissus conjonctifs. Ce facteur est […] -
Un traitement contre l’obésité autorisé en Grande-Bretagne
Le laboratoire Sanofi-Aventis a mis au point un médicament contre l’obésité, l’Acomplia. L’organisme britannique chargé des recommandations sur la prévention et le traitement des maladies vient de lui donner son feu vert pour sa distribution en Grande-Bretagne. Le National Institute for Health and Clinical Excellence a donc accordé son accord à la prescription de l’Acomplia […] -
Un fruit pour les loisirs
En complément de l’opération « Un fruit pour la récré », annoncée le 6 mai dernier à Bordeaux, Michel Barnier, ministre de l’agriculture et de la pêche, lance le programme « Un fruit pour les loisirs », à l’attention des jeunes fréquentant les centres de loisirs et de séjours de vacances. En réponse à l’appel […]
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